lic.Karolina Haratek

Wykształcenie

Absolwentka Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Medicum.

Doświadczenie

Dyplomowany dietetyk z zamiłowaniem do psychologii żywienia. W swojej pracy łączy wiedzę o odżywianiu z podejściem, które uwzględnia indywidualne potrzeby, styl życia oraz relację z jedzeniem. Wierzy, że skuteczna dieta to nie tylko liczby i schematy, ale przede wszystkim rozwiązania dostosowane do danej osoby, jej zdrowia i celów. Pomaga w redukcji masy ciała. Wspiera także osoby chcące zbudować masę mięśniową, poprawić kompozycję ciała oraz zoptymalizować sposób odżywiania, by odzyskać energię i dobre samopoczucie. Każdy plan żywieniowy jest dopasowany do indywidualnych potrzeb, stylu życia i preferencji smakowych. Specjalizuje się w dietoterapii w różnych jednostkach chorobowych, w tym insulinooporności, cukrzycy, chorobach tarczycy, takich jak Hashimoto, niedoczynność i nadczynność, PCOS oraz innych zaburzeniach hormonalnych. Pomaga osobom zmagającym się z problemami układu pokarmowego, takimi jak IBS, SIBO, refluks, celiakia oraz nietolerancje i alergie pokarmowe. Wspiera także osoby cierpiące na nadciśnienie, choroby sercowo-naczyniowe oraz schorzenia związane z przewlekłym bólem, takie jak fibromialgia, reumatoidalne zapalenie stawów czy migreny. Jej podejście opiera się na edukacji i świadomej zmianie nawyków, które przynoszą długoterminowe efekty. Skupia się na znalezieniu indywidualnych rozwiązań, które pomogą osiągnąć zdrowie i dobre samopoczucie bez zbędnych wyrzeczeń.

Przeprowadzane procedury

• żywienie w sporcie,
• żywienie w zaburzeniach hormonalnych.

Leczone choroby

• alergia pokarmowa,
• anemia,
• bóle brzucha,
• bulimia,
• celiakia,
• choroba Hashimoto,
• choroby autoimmunologiczne,
• choroby jelit,
• choroby metaboliczne,
• cukrzyca typu 2,
• dna moczanowa,
• osteoporoza,
• otyłość,
• RZS – reumatoidalne zapalenie stawów.